비 오는 날 온가족이 함께 즐기기 좋은 파전과 잔치국수 메뉴 어떨까요?

주말에 비가 온다고 해서 온가족이 집에서 맛있는 식사를 하려고 합니다. 비 오는 날에는 역시 파전과 따뜻한 잔치국수가 생각나는데요. 파전과 함께 곁들이기 좋은 음식이나 더욱 맛있게 만드는 비법이 있다면 추천 부탁드립니다. 아이부터 어른까지 모두 맛있게 먹을 수 있는 메뉴도 알려주세요.

3개의 답변이 있어요!

  • 비 오는 날 파전과 잔치국수는 정말 잘 어울리는 조합이에요. 파전을 더욱 맛있게 하려면 반죽에 얼음물을 사용해 바삭함을 살리고, 해물이나 김치를 곁들이면 풍미가 깊어집니다. 잔치국수는 멸치·다시마 육수를 진하게 우려내고, 고명으로 계란지단·김가루·애호박볶음을 올리면 아이부터 어른까지 부담 없이 즐길 수 있습니다. 곁들이기 좋은 음식으로는 시원한 동치미나 깔끔한 오이무침이 잘 어울려 느끼함을 잡아주고, 가족 모두가 함께 먹기 좋은 상차림이 완성됩니다.

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    채택된 답변
  • 지금도 비가 많이 내리고 있는데요 이런 날 잔치국수

    딱 좋은 메뉴네요 파전도 좋은 메뉴 중에 하나죠 그러나 파전하면 해물을 많이 넣어야 되는데요 아이들 위주로 넣으면 좋을 것 같아요

    오징어 새우 조개살 이렇게 넣으면 맛있을 것 같습니다

    아이들도 좋아할 것 같아요

  • 비가오느랄에는파전과잔치국수도괜찮으데요김지전과오뎅국도괜잖고우동좋아요사라만다달라요파던과찬치국수도좋아요다른만다달르니까요