건강관리
무지방우유의 가격이 왜 비싼가요?
미국에 생활할때 마트에 가보면 무지방우유의 가격이 일반 우유보다 더 저렴 한데
한국에서는 저지방이나 무지방우유가 더 비싼 이유가 무엇인가요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
저지방 우유는 우유를 원심분리기에 넣어 지방이 전혀 없는 우유인 탈지유와 지방이 포함된 유크림으로 분리하고 비율을 맞춰 다시 탈지유와 유크림을 섞어주는 식으로 제조합니다
이처럼 추가 작업이 들어가기 때문에 가격이 비쌀 수 있습니다 .