김밥 잘 싸는 법 알려주세요~~ 삼겹살 넣은

Question

삼겹살 남은게 있는데

고기 넣은 김밥을 해달라고 합니다~

어떦게 해야 돌돌 잘 말수 있을까요?~

재료는 오이도 있고 양배추 있고

흔한 단무지 햄 맛살은 없습니다

Answer 1

김치는 있겠죠? 김치를 기름에 볶아서 볶음김치를 만드시는 게 어떤가요? 김치를 기름에 볶아서 볶음김치를 만들고 참기름으로 향을 내서 김밥 재료로 쓰면 진짜 맛납니다.

Answer 2

김밥을 잘 싸기 위해서는

우선 김에 밥을 최소한도 70프로 정도로 넓게 펴셔야 합니다.

그리고 최대한 처음부터 타이트하게 잡아서

마셔야지 끝까지 잘 말리게 됩니다.

Answer 3

삼겹살 김밥은 좋은 선택이신 것 같습니다. 다만 깻잎이 집에 없으신 것 같네요. 조금 번거로우시겠지만 양배추를 쪄서 한김 식힌 후 물기를 제거해서 사용하셔야 할 것 같네요. 양배추 준비가 되시면 삼겹살을 적당히 익혀두시고 김에 밥을 넓고 얇게 펴시고 위에 양배추 찐 것 중 줄기 부분이 없는 넓은 잎을 얹으세요. 쌈장이나 고추장을 살짝 바르듯이 올린 다음 잘 구워진 삼겹살을 올리고 말면 끝이에요. 조금 아쉬우시다면 김치를 쫑쫑쫑 썰어서 볶은 후 쌈장이나 고추장 대신 넣으셔도 좋아요.