유산균은 어떻게 제조되는 것인가요?

Question

유산균은 우리 몸속에서 소화 등을 도와주는 세균이라고 알거 있는데, 이런 유산균은 어떻게 제조하는 것인가요?

무엇을 이용해서 유산균을 제조하나요?

Answer 1

안녕하세요. 늠름한멧새278입니다.유산균은 처음 공장에서 배양합니다.이때는 유산균이 살아 있습니다.제품화하기 위해 동결건조라는 공정을 거칩니다