건강관리
집에 무가 없는데 무 없이 오징어국을 끓여도 되나요
안녕하세요 집에 무가 없는데 무 없이 오징어국을 끓여도 되나요
무를 대체해서 파랑 양파를 넣으면 너무 이상할까요 ㅠ
괜히 이것때문에 무를 사기가 그러네여
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
무 없이 오징어국을 끓이면 시원한 맛이 없어져서 느낌이 다를수 있습니다.
끓이는것은 상관 없으나 시원한 맛은 덜할겁니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
무가 오징어국 국물에 시원한 맛을 내는데 도움을 주겠지만 없어도 크게 문제는 안됩니더. 다만 맛이 다르겠죠