사과껍질차 만들때 사용하는 사과껍질 세척방법 공유부탁드립니다.
안녕하세요? 귤껍질로 차 끓여서 먹는분 많은데 사과껍질로 만든 차도 맛도 좋고 건강에도 좋습니다. 사과껍질차 만들때 사용하는 사과껍질 세척할때 사용할수있는 좋은방법 공유부탁드립니다.
안녕하세요. 쫀쫀한사마귀265입니다.
먼저 인체에 무해한 베이킹 소다를 이용해서 1차 세척을 해줄건데요. 베이킹 소다를 사과 표면에 골고루 뿌려주세요. 사과 껍질에 골고루 뿌린 베이킹 소다를 손으로 뽀드득뽀드득 문지르며서 껍지에 붙어있는 이물질과 농약성분등을 제거해 주세요.
안녕하세요. 나는어디로입니다.
베이킹 소다를 사과 표면에 골고루 뿌려주고 사과 껍질에 골고루 뿌린 베이킹 소다를 손으로 뽀드득뽀드득 문지르며서 껍질에 붙어있는 이물질과 농약성분등을 제거 하면 됩니다.
◈ 과일세척법 ◈
베이킹소다는 지방산을 중화시키는 성분을 다량 함유하고 있으며
또한, 오염 물질을 흡착하는 성질을 가지고 있어 과일 및 채소를 씻을 때 물에
베이킹소다를 풀어서 채소나 과일을 담가둔 후 흐르는 물에 싰어주면 과일이나
채소 표면의 농약을 제거하는 데 효과적입니다.
질문에 대한 조그마한 도움이 되셨길 바랍니다. 좋은하루 보내세요~
안녕하세요. 듬직한수염고래187입니다.
과일 껍질 세척시 소금 또는 베이킹파우더를 사용하면 됩니다
또는 과일세척용 세제를 사용하셔도 됩니다
안녕하세요. 윤재빵야빵야입니다.
보통 농약이 있을 수 있어서 많이 걱정하는데요..
사과 껍질을 까기 전에
사과를 통채로 식초와 물을 섞은 액체에
씻어주면 좋습니다 ^^
안녕하세요. 심은채 육아·아동전문가입니다.
지금도 tv에서 보면 패널들 나와서 껍질째 먹으면 비타민을 다 섭취한다고 하는데요,
먹거리에 장난을 많이 치니 뭐든 위생적으로 먹을려고 노력하고 있어요
특히 과일과 채소는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 다시 볼에 담아 소주, 식초를 떨어뜨린 후 물에 담갔다가 몇분후에 또 흐르는 물에 씻어서 먹습니다.
육안으로 우리가 잔류 농약이 남아있는지 알수는 없으나 최대한 농약을 없앨려고 합니다.
그러니 껍질을 먹는건 고려해보셔야 할 듯 싶습니다.
사과껍질은 뜨거운물에 살짝 담갔다빼주시면 소독이됩니다 너무 오래담구면 익어버리기때문에 넣었다가 바로 빼주시는 것을 추천드려요 또는 베이킹소다로 세척하는 방법이나 식초3~5방울정도 푼 물에 담갔다가 빼주시는 것도 방법중 하나입니다
과일세척에 탁월한 쇼핑몰에 판매되는 과일세정제가 있습니다. 씻기 어려운 포도, 딸기, 생선류에 간편하게 세척할수 있으며, 각종과일, 야채, 생선, 쌀, 등을 간편하게 세척할수 있는 굴껍질에서 추출된 식약처안전인증된 이온화칼슘파우더라고 합니다.
1. 세척할물에 칼슘파우더를 넣고 잘 섞어줍니다.
2.용도별 시간에 맞춰서 푹 담가줍니다.(연한과일은 3~5분정도침수), (단단한 과일이나 생선류, 식기류등은. 5분에서 10분정도 침수),(곡류는 10초에서 20초사이 침수)가 적당합니다.
3.바로드실시 깨끗이 헹군후 활용합니다.
4. 보관할시 깨끗이 헹군후 칼슘파우더에 물을 희석후 분무기에 담아 과일에 뿌린뒤 용기나 팩에 보관하여 필요시 물에 담궜다가 헹궈 활용합니다.(신선도유지)
※과일세정제의 특징성: 잔류농약제거 및 살균, 신선도증대에탁월, 식약처안전인증으로 안심.
☆베이킹소다+식초+끓는물 등의 번거로움없이 과일, 야채전용 세정제를 사용하는것이 더욱효과적인 방법입니다.