부대찌개의 어원은 어떻거 시작된건가요?
보통 찌개이름은 찌개를 끓이는 주재료의 이름으로
되어 있던데 된장찌개,고추창찌개,김치찌개 등..
그런데 부대찌개는 어떤의미로 이름이 지어진건가요?
또 특정지역에서 유명한 이유는 뭘까요?
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4개의 답변이 있어요!안녕하세요. 방구는나가서입니다.
한국전쟁때 먹을게 없으니 미군부대에서 나눠주거나 음식쓰레기로 나온 햄버거 패티나 햄, 소시지를 건져
찌개를 끓여 만들어져서 부대찌개입니다.
당시 의정부쪽에 미군부대가 있었기 때문에 의정부 부대찌개가 유명한 것이지요.
안녕하세요. 든든한뜸부기85입니다.부대찌개는 흔히 한국전쟁이 끝난 후 한국에 주둔한 미군 부대에서 흘러나온 햄과 소시지를 조리해서 먹기 시작한 음식으로 알고 있다. 미군 주둔지역에서 유래가 되었기에 더 유명하겠지요 감사합니다