탄냄비 깔끔하게 탄성분 제거하는 법 알려주세요.

Question

가끔 음식을 하다보면 냄비 바닥에 음식이 눌어붙어 탈 때가 있어요.

이거 제거하는데 여간 힘들지가 않아요.

자국없이 깔끔하게 제거하는 법 있을까요?

Answer 1

탄냄비 바닥에 베이킹소다를 듬뿍 뿌린 후 냄비가 자작하게 잠길 정도로 물을 부어줍니다. 강불로 물을 끓이다가 거품이 올라오면 약불로 줄여 15분에서 20분 정도 폭폭 끓여냅니다. 불을 끄고 물이 식을 때까지 그대로 두면 식초나 베이킹소다가 탄 성분을 부드럽게 불려줍니다. 식은 물을 버리고 부드러운 수세미나 스펀지로 살살 문지르면 탄 자국이 손쉽게 떨어져 나옵니다. 탄 정도가 심하다면 베이킹소다와 함께 식초를 1대 1 비율로 섞어 끓여주면 효과가 극대화됩니다. 산성 성분이 강한 사과 껍질이나 귤 껍질을 물과 함께 넣고 끓여도 탄 성분이 잘 녹아 내립니다. 유통기한이 지난 콜라를 탄 부분까지 붓고 은근한 불로 끓여내어 식힌 뒤 문질러 청소합니다.