국물용 다시마는 어디에 보관하는것이 좋은가요?

국물용 다시마를 실온에 두었는데 육수를 낼려고 열어보니 유통기한은 남은것 같은데 냄새가 좀 안좋고 딱딱한기가 없더라구요. 국물용 다시마는 어디에 보관하는것이 좋을까요?