수박의 종류가 많은데요. 속이 노란 수박은 어떻게 생겨난 것인가요?

Question

수박의 종류가 많이 나오는데요. 특별히 속이 노란 수박은 어떻게 해서 생산하는 것인지 궁금합니다. 속이 노란 수박은 어떻게 해서 생겨난 것인가요?

Answer 1

속이 노란 수박은 빨간색 수박과는 다른 유전적 특성을 가지고 있습니다.

이런 속이 노란 수박은 특정 유전자 돌연변이로 인해 생산된 수박의 씨앗을 이용하여 생산됩니다.

이 돌연변이는 수박의 고유한 색소인 카로티노이드를 합성하는 능력을 변경시키는 것으로, 노란색을 생성하는 카로티노이드를 많이 포함하고 있습니다.