학문
짜장면은 어느나라에서 만든 음식인가요?
안녕하세요? 조선개항 후 외국상인들이 인천항에 많이 드나들었잖아요~ 그런데 이때 중국음식점들이 들어섰는데요~ 이때 짜장면이 나왔다고 하던데요~ 그럼 짜장면은 어느나라 음식인가요?
1개의 답변이 있어요!
✅️ 짜장면은 중국의 음식인 '작장면'이 자연스럽게 한국에 유입되어 우리나라 사람들의 입맛에 맞게 변형된 요리이기 때문에 엄밀하게 말하면 유래는 중국에서 되었으나 짜장면 자체는 '한국식 개조 음식'이다 이렇게 볼 수 있습니다.