짜장면을 좋아하는데 먹다 보면 왜 물릴까요?

Question

제가 짜장면을 진짜 많이 좋아합니다. 그래서 한 달에 한 두번은 무조건 짜장면을 먹는데, 많이 먹고 싶어서 곱배기를 시키면 초반에는 괜찮은데 먹다 보면 너무 물려서 먹기가 힘듭니다. 짜장면을 많이 좋아하는데도 먹다 보면 물리는 이유가 뭘까요?

Answer 1

짜장면이 물리는 이유는 주로 짠맛과 기름기가 많아 입안이 쉽게 느끼해지기 때문입니다. 짜장 소스의 단조로운 맛과 농후한 질감도 식사 중반부터 부담을 줄 수 있습니다. 이를 완화하려면 단무지나 양파처럼 산뜻한 반찬을 곁들여 먹는 것이 도움이 됩니다.

Answer 2

맛이 자극적이라서 그렇지 않을까요. 저도 먹고싶어서 곱배기 시키면 물리더라구요. 뭐든지 많이 드시는것보다 적당히 드시는게 좋은듯 싶어요.