밥 먹는 중간에 물을 함께 먹는다면 소화가 잘 안될까요?

Question

안녕하세요.

밥 먹는 중간중간에 물을 마시는 것을 좋아해서 밥 먹을 때, 같이 물을 마시는데요.

밥 먹을 때 물이랑 같이 먹는 것을 보고 친구가 말하길

밥 먹을 때, 같이 물 마시면 소화가 잘 되지 않는다고 하던데,

정말 소화가 잘 되지 않을까요?

Answer 1

영양적인 관점에서 살펴보면 소량의 물은 음식을 부드럽게 하고 소화를 돕는 역할을 할 수 있지만, 너무 많은 양의 물은 일시적으로 위산 농도를 묽게 하여 소화 속도를 약간 늦출 가능성이 있는데, 일반적으로 건강한 사람의 경우 소화 시스템이 이를 잘 조절하므로 식사 중 적당량의 물 섭취는 소화에 큰 문제를 일으키지 않는다고 알려져 있습니다.