무 실온보관하면 바람들고 싹나던데 냉장보관해야할까요?

Question

시골에서 무가 20kg가 왔어요.

명절이 돌아오고 무를 다양하게 요리에 쓰고

석박지도 담그라고 친동언니가

보내줬는데

오자마자 일부는 김치담그고

일부는 요리하고

한 10개 정도는 한달 이상 보관해야 하는데

작년 10월에 신문에 싸서 박스에 보관시 바람이

들었더라구요.

Answer 1

안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다. 비닐팩에 넣어서 밀폐 용기에 담아 베렌다에 보관 하시면 오래도록ㅇ변질없이 먹을수 있어요~