최근에 무를 한박스 샀는데 무가 반은 바람이 들었습니다. 바람 든 무는 어떤 용도로 사용을 하시는지 궁금합니다.

Question

날씨가 추운 탓인지 받자마자 무를 잘라서 맛을 보려고 하니 무가 바람이 들어서 질깁니다. 다행히 반은 상태가 양호한 거 같아서 석박지를 담갔습니다. 바람든 무는 조림을 해도 맛이 없고 질기고 생채를 해도 맛이 없더라구요. 썰어서 냉동실에 두고 육수할 때만 쓰는 편입니다. 다른 분들은 바람든 무를 사면 어떻게 활용을 하시는지 궁금해서 질문 드립니다.

Answer 1

정말 아쉽지만 바람이 든 무는 사실 크게 사용하기 어렵습니다.

이런 경우 그냥 버리시는 것이 제일 좋은 것 같습니다.

그래도 만약 너무 아까우시다면

최대한 쪼개서 무 짱아치를 만드셔서

드시는 것은 어떠실지요!