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항상여린도토리묵

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한달 된 무 겉에만 잘라내고 먹어도 되나요?

안녕하세요.

한달쯤 된 무를 냉장보관 하다가 사용하려고 꺼냈는데

겉에만 잘라내고 속은 괜찮아 보이는데 먹어도 되는걸까요? 사진 첨부했습니다

2개의 답변이 있어요!

  • 매우새로운소라게

    매우새로운소라게

    네 겉에 변색된부분만 잘라내고 안쪽은 용도에 맞게 잘잘라서(생선탕추천) 물로 한번 행궈서 쓰시면 될듯 합니다.

    무는 뿌리라서 저상태로도 물에 담그면 살아납니다.

    죽은게 아니랍니다.

    따라서 먹어도 문제없습니다.

  • PEODCQ

    PEODCQ

    무같은 경우에는 현재 사진으로봐서는 드실수 있을것 같아요 그리고 외부만

    잘라내고 상태가 매우 괜찮아 보이는것 같습니다 여러가지 음식으로

    드실수 있을것 같아요