지방간의 경우에는 적절한 식단 관리를 통하여 개선할 수 있으며, 영양 균형을 유지하고, 포화지방과 트랜스 지방이 많은 음식은 섭취를 줄이는 것이 좋습니다. 또한, 규칙적인 식사와 운동, 체중 관리, 금연 등의 건강 습관을 유지하는 것을 권장드립니다.
조금 더 자세히 답변을 드리자면, 탄수화물 중에서는 백미, 밀가루 빵, 과자 등과 같은 정제된 탄수화물 섭취는 줄이고 현미, 퀴노아, 통곡물 등의 섬유질이 풍부한 탄수화물 섭취가 좋습니다. 그리고 단백질은 포만감을 오래 유지시키고 근육량 유지를 도와 지방 축정을 방지합니다. (닭가슴살, 생선, 두부, 콩 등의 지방이 적은 단백질) 또한, 지방의 경우에는 불포화 지방산인 아보카도, 올리브 오일, 생선 등을 섭취하는 것이 좋으며, 다양한 과일과 채소를 충분히 섭취하여 비타민, 미네랄, 식이섬유를 보충해주는 것이 좋습니다.