한번 녹았던 아이스크림은 맛에 차이가 있나요?

Question

아이스크림은 유통기한이 없다고 하는데요

그럼 보관을 잘못하면 녹았다 다시 언게 읺을 수 있을 것 같습니다.

이렇게 녹았다 다시 언 아이스크림은 맛에 차이가 있나요?

Answer 1

한번 녹았던 아이스크림들은 맛이 좀 다를수있습니다.

내용물이 녹았다 다시한번 얼어서 그런지 좀더 밍밍한 맛이나는거 갓더라구요,

Answer 2

한번 녹았다가 얼은 아이스크림은 입자사이에 수분이나 불순물들이 끼어들어가서 원래의 아이스크림의 맛이 나지않을수 있습니다.

그리고 녹았던 아이스크림이 다시어는과정에서 상했을수도 있기때문에 드시지않는게 좋습니다.

Answer 3

한번 녹은 아이스크림은 맛이 현저히 떨어져 그냥버리시는것이 낫습니다.다시 얼려도 처음 제조된 당시의 맛을 따라가지 못합니다.