양배추 채 썰어두면 얼마나 먹을 수 있을까요?

Question

최근 양배추가 맛있다고 느껴져 큰 거 한 통을 구매했습니다.

매일 채썰기 귀찮아서 좀 많이 썰어둘까 하는데요.

양배추는 채썰면 얼마동안 먹을 수 있을까요?

Answer 1

양배추는 채썰어두면 3일지나면 색상이 변합니다

랲으로 잘 싸서 보관해도

보관 기간이 길지 않아요

썰지않고 보관해도 칼닿는곳은 하루만지나면 다시 잘라내야 됩니다 그래서 1통보다는

절반만 사셔야 덜 아깝습니다

Answer 2

양배추를 채썰어서 소분하고 비밀로 잘 싸고 용기에 담아서 냉장고에 보관하면 2주 이상 신선하게 먹을수 있습니다. 쉽게 변하지 않아요

Answer 3

양배추는 채 썰면 단면이 많아져서 쉽게 마르거나 상할 수 있습니다.

밀폐 용기에 담아서 냉장 보관하고, 2일 정도 안에는 드시는 게 좋겠습니다.

씻지 않은 상태로 보관하고 먹기 전에 씻는 게 더 좋을 것 같으니 참고해 주세요.