굴국을 끓이는데 들어가는 재료는 뭔가요?

Question

굴국을 끓이는데 들어가는 재료는 뭔가요? 우선

멸치국물내서 그 국물에 굴,무우,마늘 이 세가지만 넣고 끓일건데요.이것들외에 더 넣어야 하는 재료는 뭐가 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 생활의달인입니다.

사실 멸치도 필요없습니다.

굴그자체에서 단백질이 녹으며, 고소한맛과 풍미를 내어,

조미료로는 소금,후추만으로도 맛있고

조금 곁들이면 무우,대파,마늘,두부 입니다.