다시다와 미원 이두종류에 조미료는 음식에 따라 어떻게 사용해야 더 감칠맛 나게 요리 할수 있나요?
정겨****
다시다와 미원은 둘다 조미료지만 어떻게 사용해야 더 음식에 풍미를 올릴수 있을까요?그리고 요즘은 조미료에 대한 오해가 많이 풀렸다고 하지만 건강에 이상이 없는게 맞을까요?
총 1개의 답변이 있어요.
안녕하세요. 홀쭉한뱀253입니다.
둘다 감칠맛을 돋아주는 제품으로 저 같은경우에는
조림 국 무침에 미원을 넣고. 다시다는 쇠고기 농축분말이들어가있어서 주로 국이나 잔치국수 육수용으로 사용합니다
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