레드향, 천혜향, 황금향 이런게 무엇인가요?

일반적인 귤이나 오렌지와 비슷한것 같은데 레드향, 천혜향, 황금향 등이 무엇이고 어떤 점이 다르고 맛이 많이 다른지도 궁금하여 질문드립니다.

4개의 답변이 있어요!

  • 셋다 귤이 교배종이지만 분명한 차이는 가지고 있습니다. 레드향은 한라봉과 서쪽감 교배종으로 외형은 한라봉처럼 약간 큰 편이며 봉우리가 거의 없으며 단 맛이 가장 강하고 산미는 가장 적으며 향은 중간 정도이며 단단하고 쫀쫀한 식감을 줍니다. 천혜향은 한라봉과 클레멘타인 교배종으로 향이 가장 강하고 산미가 적절하게 있어서 상큼 달달한 맛의 균형이 좋으며 과즙이 엄청 많습니다. 황금향은 한라봉과 금감 교배종으로 겉이 노란색이라 황금향이라고 불리는데 상큼하고 단맛의 조화가 좋고 레드향 보다ㅏ 산미가 있고 천혜향보다 당도가 살짝 높은편입니다.

  • 만감류입니다.

    만감류란 대부분 일반 감귤나무 품종과 오렌지등을 교배하여 새로 만들어낸 재배 품종입니다.

    한라봉: 청견(온주밀감류+오렌지) + 온주밀감류

    레드향: 한라봉+ 서지향(청견+오렌지)

    천혜향: 청견+ 앙콜+마코트

    각자 맛이나 수확기가 다 다릅니다.

    오늘날 야채와 과일들 품종들은 이런 교배와 개량을 통해만들어집니다.

    거봉이나 샤인머스켓도 다 만들어진 품종이죠.

  • 원래 귤에다 교배를 해서

    새로운 품종을 만들었어요

    그런데 한라봉 빼고는 천혜향 황금향 레드향 맛을 알맹

    이만 까놓고 먹으면 비슷비슷

    해서 구별을 할수가 없어요

    저는 기존에 밀감이 가장

    입맛에 맞아요

  • 레드향은 한라봉과 붉은 오렌지 교배로 단맛이 강하고 진하며 산도가 낮습니다. 탱글하고 과즙이 많습니다. 천혜향은 한라봉과 귤을 교배한 것으로 달콤,상큼이 균형이 이루고 향이 풍부합니다. 부드럽고 과육이 촘촘하죠. 황금향은 한라봉과 천혜향 교배로 단맛이 진하고 산미가 적으며 상큼함이 적고 깔끔한 단맛이 납니다.