안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
스테비아는 당뇨병과 고지혈증을 관리하는 데 좋은 대체감미료입니다. 스테비아는 식물에서 추출한 천연 감미료로, 설탕보다 혈당에 더 적은 영향을 미칩니다. 이로 인해 당뇨병 환자들이나 고지혈증을 가진 분들에게 이상적인 선택입니다.
스테비아는 맛이 달지만, 설탕보다 칼로리가 낮고 혈당에 미치는 영향도 적습니다. 따라서 당뇨병과 고지혈증 관리를 위해 설탕 대신 스테비아를 사용하는 것은 권장되지만, 스테비아를 너무 많이 섭취하는 것 역시 권장되지 않으며 적당한 양으로 사용하는 것이 좋습니다.