설탕에 그렇게 몸에 건강이 좋지 않다는데 왜 그런가요?

Question

많은 사람들이 설탕에 대해서 굉장히 나쁜 것으로 인식을 많이 하더라구요. 설탕도 어떻게 보면 조미료 중에 하나인데 왜 설탕이 나쁜 것인지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

설탕을 과도하게 섭취하면 혈당을 빠르게 올리고 비만 당뇨병 등의 합병증을 유발하기때문입니다

Answer 2

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

1. 비만: 과다한 설탕 섭취는 고칼로리로 이어져 비만의 원인이 될 수 있습니다.

2. 당뇨병: 설탕의 과다 섭취는 인슐린 저항성을 초래하여 당뇨병의 발병 위험을 증가시킬 수 있습니다.

3. 치아 충치: 설탕은 치아에 해로울 수 있는 균의 증식을 촉진시키며, 이는 치아 충치의 주요 원인이 됩니다.

4. 심혈관 질환: 과다 설탕 섭취는 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다.

5. 피부 문제: 과다 설탕 섭취는 피부에 영향을 미칠 수 있으며, 여드름 등의 피부 문제를 악화시킬 수 있습니다.

6. 에너지 크래시: 설탕은 혈당을 급격히 높이고 그 후 급격히 낮추어 에너지 크래시를 유발할 수 있습니다.

7. 면역 기능 저하: 과다 설탕 섭취는 면역 기능을 저하시킬 수 있으며, 감염에 대한 저항력을 약화시킬 수 있습니다.

Answer 3

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

설탕이 건강에 좋지 않은 이유는 여러 가지가 있습니다.

1. 혈당 급등: 설탕을 섭취하면 혈당이 빠르게 상승하고, 이로 인해 인슐린이 많이 분비되며 자주 이런 일이 반복되면 인슐린 저항성이 생길 수 있습니다.

2. 체중 증가: 설탕이 많은 음식은 칼로리가 높고 영양가는 낮아 체중 증가를 유도할 수 있습니다.

3. 심혈관 질환: 과도한 설탕 섭취는 고혈압, 높은 콜레스테롤 수치와 연관되어 심혈관 질환의 위험을 높입니다.

4. 충치: 설탕은 구강 내 박테리아가 증식하게 만들어 충치를 유발할 수 있습니다.

5. 정신 건강: 일부 연구에 따르면, 설탕 소비가 우울증 및 불안과 관련이 있을 수 있습니다.

이렇듯 설탕은 조미료로 사용될 수 있지만, 과도하게 섭취할 경우 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있으므로 적당한 섭취가 중요합니다.