계란껍질을 잘까는법이 있을까요?
다이어트를 할때 계란을 많이 먹는대요..
계란을 삶고 껍질을 잘까는 법이 있을까요?
껍질을 꺌려고하면 막때문에 잘안까집니다.
9개의 답변이 있어요!안녕하세요. 비장한딱새184입니다.
계란 껍질을 잘 까기위해서는 계란을 삶을때 소금을 넣습니다. 삶은 계란을 찬물에 10분정도 담근후 까면 잘 까집니다.
안녕하세요. 근면한호박벌182입니다.
삶은다음 찬물을 몇번 갈아주어 차게 식히면 껍질과 흰자사이에 수분이 있어서 잘 까져요. 뜨거순채로 두면 바짝 마르게되어 분리가 어렵습니다. 밤도 삶으면 찬물에 담구어 식힌다음 까면 껍질에 살이 잘 붙지않고 분리가 잘됩니다.
안녕하세요. 흥하는것이있지요639입니다.
계란껍질 까는게 생각보다 힘들때가 있습니다.
일단 처음에 굵은 소금을 넣어서 달걀을 삶아주세요.
그리고 다 삶아지면 달걀을 곧장 찬물예 샤워시켜주세요.
껍질 엄청 잘까집니다
안녕하세요. 검붉은쭈꾸미293입니다.
냉장고에서 바로 꺼내서 삶으면 온도차로
깨지거나 잘 안까질수있어요. 미리 꺼내두셨다가 실온도하고 비슷하면 삶으세요.
소금을 조금 넣으면 껍질이 잘 분리되고
식초를 조금 넣으면 깨졌을때 내용물이
흐르는걸 방지해줍니다. 삶아진 계란은
찬물에 헹구면 꺼내서 담아놓아도 아주
잘 벗겨진담니다
안녕하세요. 모던한해파리280입니다.
계란 삶을때 소금을 한스픈 넣어서 삶아주셔요
그리고 삶아진 계란을 바로 차가운 물에 넣어서 식혀주시면
엄청 잘 벗겨진답니다
안녕하세요. 철저한청가뢰270입니다.
계란 삶으실 때 굵은 소금이랑 식초 넣고 찬물에 헹궈서 까면 잘 까져요.
그리고 계란 삶으실 때 계란찜기 이용하시면 훨씬 편하고 좋더라구요.
평소 계란 많이 삶아드시면 강추드립니다 ^^
안녕하세요. 거대한에뮤133입니다.계란을 잘안까지는 이유는 까는 방버포다는 삶는 기술이 부족하기 때문 입니다. 소금물로 삶은다음 찬물로 식히면 잘 까집니다.