안녕하세요! 제가 홍어는 우리나라만 먹는건가 궁금합니다! 외국인의 반응을 보면 홍어를 냄새만 느껴도 찡그리고 그러는데 외국은 홍어를 안먹는 건가요?
안녕하세요. 초록지빠귀92입니다.외국에서도 홍어를 먹는 나라가 있습니다. 우리나라와 요리하는 방법이 다르다는것 뿐이죠. 칠레.독일등등..
일본, 아이슬란드 등 일부 국가에서 지역 향토요리로 먹습니다.
식감도 좀 딱딱하고 많이 잡히는 생선도 아니라서 어느나라든 국민적으로 인기있는 생선은 아닌거같네요
