일본인들이 삼계탕을 좋아하는 이유가 뭘까요?

Question

일본인들이 삼계탕을 좋아하는 이유가 뭘까요?

일본인들이 한국 음식 좋아하는 것 중에 삼계탕도 상위권이더라고요.

삼계탕을 좋아하는 이유가 뭘까요?

Answer 1

워낙 한국음식 중 삼계탕이 맵지않고 자극적이지 않아서 그런거 같아요.

그리고 건강음식이라고 생각하니 일본인들이 많이 찾지않을까 싶어요.

Answer 2

가장 큰 이유는 건강을 챙기는 보양식이라는 인식이 커서예요.

일본에도 약선 요리처럼 음식을 통해 몸을 다스리는 문화가 있는데, 삼계탕은 인삼 같은 재료가 들어가서 딱 그 취향에 맞거든요.

​또 한국 음식 하면 보통 맵고 자극적인 맛을 떠올리는데, 삼계탕은 국물이 담백하고 깊은 맛이라 누구나 부담 없이 먹기 좋아서 더 인기가 많아요.

피부 미용이나 피로 회복에도 좋다고 알려져 있어서 한국 여행 오면 꼭 챙겨 먹는 필수 코스가 된 것 같기도 하고요.

속이 따뜻해지는 느낌을 좋아하시는 것 같아요.

Answer 3

일본인들이 삼계탕을 좋아하는 이유는 담백하고 맵지 않은 맛이 일본인의 입맛에 잘 맞기 때문입니다. 또한 일본 전통 닭요리인 미즈타키와 유사해 친숙하게 느껴지고, 인삼·대추·찹쌀 등 건강 재료가 들어가 보양식으로 인식되며 특별한 음식 경험을 제공하기 때문입니다.

Answer 4

일본 사람들은 일단 맵지 않으면서도 깊고 담백한 닭 육수 맛을 참 좋아하는것같더군요 그리고 닭 한 마리가 통째로 들어간 비주얼이 보양식 느낌을 확실히 주니까 건강을 생각하는 일본인들 취향에 딱 맞는거죠 찹쌀이나 대추 인삼 같은 약재가 들어간 건강한 이미지 덕분에 일본 현지에서도 삼계탕은 인기가 참 많더라고요.

Answer 5

일본인들이 삼계탕을 좋아하는 가장 큰 이유는 일본 전통 닭요리인 '미즈타키'와 맛이 비슷하여 거부감이 없고, 맵지 않으면서도 깊은 감칠맛을 내기 때문입니다. 특히 인삼, 대추 등 약재가 들어간 모습에서 '먹으면서 건강해지는 요리'라는 인식이 강하며, 닭고기 특유의 풍부한 콜라겐 성분이 미용에 좋다는 점이 일본 여성들 사이에서 큰 매력으로 작용합니다. 또한, 뚝배기에 닭 한 마리가 통째로 담겨 나오는 풍성한 비주얼이 대접받는 느낌을 주어 한국 여행 시 반드시 먹어야 할 최고의 보양식으로 꼽히는 것입니다.