인덕션용 냄비랑 가스레인용 냄비가 다른가요?
자취를 처음할 때 자취방이 인덕션인 것을 보고 어머니께서 인덕션용 냄비라며 주시더군요. 인덕션용 냄비랑 가스레인지용 냄비는 뭐가 다른 것인가요?
안녕하세요. 그리운쇠오리48입니다.인덕션 표시가 있는 제품으로 사셔야됩니다 옛날 냄비 중에서라도 스텐으로 된것은 인덕션이 거의 다 되더라구요~ 가스는 모든 쇠로된것은 다 됩니다
안녕하세요. 바닷가에서만난비둘기입니다. 저도 몰랐는데 일반기스렌지용 냄비를 인덕션에 사용할수가 없다고 하더군요 인덕션용 냄비가 별도로 나오더군요 요리를 하는 방식이 조금다르기때문인것 같아요.
안녕하세요. 스타박스입니다.
일반냄비는 달리 인덕션용 냄비는 밑면바닥에 크롬코팅이 되어 있습니다. 그래야 인덕션 렌지가 작동하거든요. 이 처리에 자성이 있습니다. 그래서 인덕션렌지용을 자석을 대보면 쩍 하고 붙을 겁니다.
인덕션렌지용 냄비는 인덕션 겸용이라고 보시면 됩니다. 즉 인덕션렌지용도 가스렌지에 올려놓고 써도 괜찮습니다. 다만 가급적 화력을 줄여서 쓰는 것이 좋을겁니다.