건강관리
식혜를 보관할 때 주의해야 할 점은 무엇인가요?
안녕하세요
식혜를 집에서 만들려고 하는데요..
식혜를 만든 뒤 식혜를 보관 할 때 주의해야 할 점들이 있다면 알려주세요.
답변 미리 감사합니다.
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
우리나라 전통 음료인 식혜는 냉장보관을 기본으로하며 냉장보관시에 먹다남은것은 보관하지않고 소분하여 보관하는것을 추천드립니다
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
우선 식혜를 만들때 깨끗하게 만들어야 해요
그래야지 보관에 의미가 있답니다.
장기간 보관을 하기 위해서는 냉동
일반적으로는 냉장 보관하세요