안녕하세요. 아하의 의료상담 전문가 의사 김민성입니다. 질문해주신 내용 잘 읽어보았습니다.
식중독의 증상은 상한 음식을 섭취한 후 일반적으로 몇 시간에서 며칠 내에 나타나는 경우가 많습니다. 증상은 원인균이나 바이러스에 따라 다를 수 있으며, 평균적으로 6시간에서 48시간 이내에 나타납니다. 포도상구균에 의한 식중독의 경우, 비교적 빠르게 증상이 나타날 수 있으며, 보통 1시간에서 6시간 이내에 구토, 복통, 설사 등이 발생할 수 있습니다. 식빵이 오염되었다면 대표적으로 곰팡이나 포도상구균의 오염 가능성을 생각할 수 있습니다. 외관상 이상이 없어 보이더라도 시간이 많이 지난 식빵은 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 어머니께서 식빵을 드신 후 증상이 나타난다면 가급적 빨리 병원을 방문하는 것이 중요합니다.
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