오뎅볶음을 맛있게 하는 비법은 무엇이 있을까요?

Question

안녕하세요?

50대초반의 남성입니다. 요즈음 오뎅볶음이 먹고 싶어서 오뎅볶음을 시도하려고 합니다. 오뎅볶음을 맛있게 만드는 비법 없을까요?

Answer 1

안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.

저는 오뎅볶음할때 간장파에요 먼저 다진파를 후라이팬에볶아 파기름만들고 오뎅넣고 간장이랑 올리고당베이스로 볶아주면 맛이 납니다.