우유를 전자레인지에 데우면 안되나요?
2023. 04. 20. 21:26
우유를 데워서 먹으면 잠이 잘 온다고 해서 그러려구 하는데
우유를 전자레인지에는 데우면 안된다고 하는데 그게 맞는지가 궁금합니다.
총 3개의 답변이 있어요.
우아****
안녕하세요. 흐드러지게핀꽃밭146입니다.
전자레인지의 마이크로파가 우유와 만난다고해도 아무 일도 안 일어나니까 돌려도 됩니다
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안녕하세요. 되알진에뮤166입니다.
전자레인지가 음식을 데우는 원리는 전자파를 이용하여 음식 내부의 수분을 진동시켜 열을 발생시키는 원리이기에 우유를 전자레인지에
데우셔도 무방합니다.
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안녕하세요. 활달한거북이38입니다.
전자레인지는 영양분을 파괴하지 읺습니다.
특히 수분을 쓰지 않고 가열하기 때문에
비타민 B군, C와 같은 수용성 비타민이 손실되지 않으며,
열에 노출되는 시간도 훨씬 짧아 영양분이 파괴될 시간도 그만큼 줄어듭니다.
참고하셔요~
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