두루치기하고 제육볶음같은 것인가요?

Question

돼지고기를 가장 맔이 해먹고 우리국민들이 제일 좋아하는 요리가 제육볶음이라고 하더군요 근데 어느지방에 가면 두루치기하고 만드는 방법이 똑같던데 제육볶음하고 두루치기 같은 요리인가요? 아님 다른건가요?

Answer 1

안녕하세요. 부유한삵295입니다.

사실 두 요리는 비슷하다고 해도

좋을듯 합니다

허나 두루치기에서 수분을 빼면

제육볶음이라 해도 될듯 합니다

Answer 2

안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.

님이 보셨기로 만드는 방법이 같다면 두루치기나 제육볶음이나 같은 것이지요.

실제로도 같은 요리 입니다.

감사합니다.

Answer 3

안녕하세요. 우람한토끼58입니다.

돼지고기를 양념에 재운 후 물기가 없게 볶에 내는것을 제육볶음이라하고

두루치기는 여러 채소와 양념을 넣고 볶다가 물을 넣고 자박자박하게 끓인것입니다