일본에서는 베이커리시장이 어느정도로 인기가 있고 커지고 있나요?

일본에서 베이커리 시장이 커진다는 얘기를 들었는데요

그렇다면 일본의 베이커리 시장은 어느정도로 인기가 있으며 구체적으로 통계가 얼마나 성장하고 있는 단계인가요?