야채수 차갑게마시면 효과가 없나요?

Question

항암예방등 몸에 좋은 야채수라서 실제 암걸리고나서 5년이 지났지만 5년간 몸보호한다고 와이프가 끓여준 야채수를 항상 얼려서 사무실 가져가서 녹는중간에 얼음 동동 떠있는 상태로 마셔왔는데 아는 사람이 야채수는 미지근하게 마셔야된다고 차갑게 마시면 안된다는 말을 들었거든요.

Answer 1

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

야채수를 차갑게 마셔도 효과 자체는 크게 달라지지 않습니다. 다만, 차갑게 마시면 위장에 자극을 줄 수 있어서 미지근하게 마시는 것이 좋다는 의견도 있습니다. 따뜻한 상태에서 마시는 것이 소화에 더 도움이 될 수 있지만, 차갑게 마셔도 큰 문제가 되지는 않으며 중요한 것은 꾸준히 섭취하는 것이니, 본인이 편한 온도로 마셔도 괜찮습니다.