생활
돼지고기 수육을 할 때는 주로 어떤 부위를 사용하나요?
내일 대가족이 모여 시골에서 김장을 하기로 하였습니다 어쩌다 보니 제가 수육고기를 사가기로 했는데 한번도 사본 적이 없어서 어떤 부위를 사야 할지 모르겠네요 돼지고기 수육 할 때 어떤 부위를 주로 사용할까요
55글자 더 채워주세요.
5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 하늘하늘하늘나는하늘다람쥐입니다.
보통은 삼겹살 부위를 많이 합니다.
저희집은 아롱사태부분을 많이 애용합니다
안녕하세요. 붉은사랑새230입니다.
살코기 부위를 좋아하시면 앞다리살이 맛있고 비계도 좋아하면 삼겹살부위가 맛있습니다
가격은 앞다리살이 저렴합니다 ㅎㅎ
안녕하세요. 유연한메추리53입니다.
삼겹살 부위나 목살을 구입하시면 됩니다.
몇일전 저녁식사때 굴보쌈을 해서 먹었는데요.
수육 삶으실때 커피가루 된장 매실액 미림 마늘 대파 양파 생강 후추가루를 넣어서 40-50분 가열해서 드심 잡내하나없이 부드럽고 식감 끝내주는 수육을 드실수 있습니다.
안녕하세요. 허다성입니다.
보통 돼지고기 수육을 할 때 목살, 사태, 앞다리살로 수육을 합니다. 만약 기름진 부분을 선호하신다면 삼겹살로도 많이 합니다
안녕하세요. 넉넉한검은꼬리60입니다.돼지고기 수육은 취향에 따라 다르지만 앞다리나 목살도 사용하지만 삼겹살을 통째로 삶는것이 식감도좋고 기름기도 적당해서 좋다고 생각합니다
