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균형 잡힌 식사를 위해서는 매일매일 고기를 섭취하는게 좋은건가요 ?

안녕하세요. 균형 잡힌 식사를 하기 위해서는 매일매일 고기를 섭취해주는것이 바람직한지 궁금합니다.

아니면 그냥 고기는 가끔씩 먹어줘도 괜찮은지요 ? 평소에는 콩 단백질로 채워주다가, 3~4일에 한 번씩

고기를 먹어도 될까요 ?

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3개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

    매일 고기를 섭취하여도 적당량 먹는것이 중요하며 섭취하는 고기의 양도 중요합니다. .

  • 안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

    균형 잡힌 식단에 있어서 단백질은 아주 중요합니다.

    근육과 조직의 형성 및 회복에 필요하며. 호르몬과 효소의 생산에도 중요한 역할을 합니다.

    매일 적절한 양의 단백질(닭고기. 생선. 콩류 등) 을 섭취하는 것이 좋습니다.

  • 고기는 필수 아미노산, 철분, 아연, 비타민B12 등의 영양소를 제공하는 중요한 단백질 공급원이지만, 매일 섭취할 필요는 없으며, 다양한 단백질 공급원을 포함한 균형 잡힌 식단이 더 중요합니다. 콩류, 두부, 견과류와 같은 식물성 단백질은 고기를 대신할 수 있으며, 섬유질이 풍부하여 소화 건강과 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다. 주 3-4회 고기를 섭취하면서 식물성 단백질을 주로 섭취하는 것이 건강에 유익할 수 있으며, 영양소를 균형 있게 섭취하며 다양한 식품을 포함하는 식습관을 유지하는 것이 바람직합니다.