국내산 땅콩 중국산 보다 더 높은 가격대 형성하는 건 농약이바 방부제 보다는 재배 비용 차이가 가장 큰 이유입니다. 우리나라 땅콩 재배 면적은 작은데 비해 땅값과 인건비 비싼데 비해 중국은 대규모 농사와 인건비가 상대적으로 낮아 낮은 가격 형성할 수 있습니다. 국내산은 출하 후 바로 소비자에게 판매되며 신선한데 비해 중국산은 수확 후 수출, 선박 운송, 수입 유통 과정 거치기 때문에 상대적으로 신선도 떨어지며 가격 영향 받고 있고 특히나 국내산은 알이 작고 고소한데 비해 중국산은 알 크고 맛이 담백하기 때문에 수요 자체 차이도 무시 못합니다.
일단 가장 큰 차이는 껍질 유무랑 모양새인데 국산은 껍질이 붙어있는 경우가 많고 알이 좀 길쭉하면서 씨눈이 하얀게 특징입니다 중국산은 알이 둥글둥글하고 크기가 일정하면서 껍질이 없는 상태로 많이 들어오거든요 사실 농약 걱정보다는 유통되는 과정에서 신선도 유지가 관건인데 국산이 아무래도 수확한지 얼마 안 된 거라 고소한 맛이 훨씬 진하고 기름진 맛이 덜해서 비싸도 찾는 분들이 많은거라 봅니다.
