대게와 킹크랩의 차이는 무엇인가요??
안녕하세요
대게와 킹크랩의 차이는 무엇인가요??
가끔 가다 마트에 가면 킹크랩 하고 대게를 판매를 하던데요
가격은 둘다 비싸지만.... 이 둘의 차이는 무엇이 있을까요?
안녕하세요. 황정웅 전문가입니다.
킹크랩과 대게는 외형은 비슷하지만 서로 먼 종이라고 할 수 있습니다.
킹크랩은 크랩이라는 이름을 가지고 있지만 사실 게가 속하는 단미하목에 속하지 않으며 집게하목에 속합니다.
그래서 사실은 게가 아닙니다.
킹크랩은 소라게와 더 가까운 종이며 게의 형태로 수렴진화한 생물입니다.
다리를 세어보면 게가 5쌍의 다리를 가지는 반면 킹크랩은 4쌍의 다리를 가집니다.
하지만 둘 다 십각목에 속하는 것은 맞기에 새우, 랍스터, 게, 처럼 맛이나 질감은 비슷한 편입니다.
보통 킹크랩이 무거운 경우가 많아서 가격이 더 나가는 편입니다.
사실 차이가 상당히 많습니다. 서로 완전히 다른 종류의 갑각류이기 때문이죠.
킹크랩은 다리가 펼쳐진 길이가 2m까지 자라는 거대한 게로, 대게보다 훨씬 큽니다. 대게는 일반적으로 다리가 펼쳐진 길이가 50cm 정도입니다. 또한 킹크랩은 북태평양과 북대서양의 차가운 바닷속에 서식하며, 대게는 한국, 일본, 중국 등 동아시아 해안에 서식합니다. 그리고 킹크랩은 껍데기에 짧고 뾰족한 가시가 있으며, 다리는 굵고 짧습니다. 대게는 껍데기가 매끄럽고, 다리는 가늘고 길습니다. 또한, 킹크랩의 복부는 비대칭적이지만 대게는 대칭적입니다.
분류학적으로 보면 두 종 모두 갑각류(Crustacea)에 십각갑각류(Decapoda) 십각하강(Decapoda) 짧은꼬리하목(Brachyura) 에 속하지만 킹크랩은 Lithodidae 과에, 대게는 Portunidae 과에 속하며 완전히 다른 종이 됩니다.
안녕하세요! 손성민 과학전문가입니다.
. 대게와 킹크랩은 둘 다 게류류라는 공통점이 있지만 몇 가지 차이점이 있습니다. 대게는 주로 바다에서 살며 먹이를 잡아 먹는 육식성 동물이고 킹크랩은 주로 바다 바닥에서 살며 해조류나 작은 동물을 먹는 잡식성 동물입니다. 그리고 대게는 머리와 몸통이 분리되어 있지만 킹크랩은 머리와 몸통이 하나로 이어져 있습니다. 그리고 대게는 머리에 눈이 있지만 킹크랩은 눈이 없습니다. 그리고 대게는 머리와 몸통 사이에 눈을 보호하는 갑옷이 있지만 킹크랩은 그런 갑옷이 없습니다. 이러한 차이점들을 통해 대게와 킹크랩이 서로 다른 생태를 가지고 있음을 알 수 있습니다. 그러나 두 동물 모두 맛있는 해산물로 유명하며 많은 사람들이 즐겨 먹는 식재료입니다. 감사합니다.
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안녕하세요. 김지호 박사입니다. '대게'는 절지동물 십각목 물맞이게과의 갑각류이며, '킹크랩'은 절지동물 십각목 왕게과의 갑각류입니다. 즉, 두 게는 서로 다른 과에 속한 다른 종의 생명체입니다. 대게와 킹크랩의 가장 큰 차이는 외관인데요, 육안으로 확인이 가능합니다. 보통 대게는 매끈한 몸매를 자랑하지만 킹크랩은 오각형이고 표면에 짧고 뾰족한 원뿔 모양의 가시 같은 돌기가 나 있으며 킹크랩의 껍데기는 딱딱해 대게보다 두껍다는 차이점이 있습니다.
대게와 킹크랩은 모두 대형 게류이지만 몇 가지 중요한 차이가 있습니다. 대게는 한국 동해와 일본 근해에서 주로 서식하는 반면, 킹크랩은 알래스카 근해와 북태평양에서 주로 발견됩니다. 크기 면에서 킹크랩이 일반적으로 더 큽니다. 맛의 경우, 대게는 더 달콤하고 부드러운 맛을 가진 반면, 킹크랩은 더 짭짤하고 풍부한 맛을 지닙니다. 외형적으로도 차이가 있어, 대게는 더 둥근 모양이고 킹크랩은 다리가 더 길고 뾰족한 편입니다. 영양면에서는 두 종류 모두 단백질이 풍부하지만, 구체적인 영양 성분에는 약간의 차이가 있을 수 있습니다.
안녕하세요. 홍성택 전문가입니다.
https://blog.naver.com/gueunhee852000/222620167068
잘 설명된 곳의 블로그 링크남깁니다.
