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도롱이
도넛이 남았는데, 요즘 날씨에 하루 정도는 실온 보관을 해도 괜찮을까요~? 아니면 아무래도 냉장고에 보관하는 게 안전할지 알고 싶습니다.
6개의 답변이 있어요!
따뜻한원앙279
도넛에 경우에는 당분이 많은 편이라서 벌레들이 쉽게 꼬일 수가 있는데
요즘 날씨처럼 기온이 낮은 경우에는 하루 정도는 실온에 보관해도
큰 문제가 되지는 않을 것 같습니다.
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말쑥한라마카크231
도넛안의 내용물에 따라서 좀 다를것 같습니다만,
질문자님이 말씀하시는대로 요즘같은 날씨라면 어떤 내용물이더라도
크게 이상은 없을것 같습니다.
물론 냉장고에 넣어두시면 더 좋을것 같습니다만, 여건이 그렇지 못할시에는
실온에 그냥 두셔도 요즘 날씨로는 아무런 문제가 없을것 같습니다.
그래도 혹시 모르니, 드실때는 한번 냄새를 맡아보시고 드시기를 권해드립니다.
주부9단, 멋진손자손녀의할머니
네 도넛은 만들때 기름으로 뛰겨서 실온에 하루 보관을 해도 아무 이상없습니다~~요즈음은 기온이 떨어져서 하루쯤은 드셔도될듯합니다~~
풍요로운삶
도넛은 이미 한번 튀긴 음식이기 때문에
하루 정도 실온 보관해도 크게 상하거나 하진 않을 것입니다.
그럼에도 음식이니깐 혹시 모르니
실온보다는 가능하시면 냉장고나 냉동고에 두고
나중에 드세요.
아프로아프로
요즘 날씨가 많이 덥거나 습하지 않는 것 같아요.
그렇기에 도넛 드시고 남은 것을 하루 정도
실온에 보관하셔도 크네 문제가 되지 않을 것 같아요.
다만, 음식이다 보니깐 가능하면 바로 드시거나
냉장고에 넣어보세요.
가장당당한블루베리
도넛은 유제품·달걀 등이 들어가 있어서 실온에 하루 두면 쉽게 상할 수 있어요.
요즘처럼 낮 기온이 높은 날엔 특히 세균 번식이 빠르기 때문에 실온 보관은 비추천이에요.
가장 안전한 건 밀폐용기에 넣어 냉장 보관 후 다음 날 전자레인지에 10초 정도 데워먹는 방법이에요.
겉이 딱딱해졌다면 살짝 데우거나 오븐/에어프라이어에 2~3분만 돌리면 방금 산 것처럼 부드럽게 돌아옵니다.