양봉장에서 바로 받은 벌집채 꿀은 어떻게..

Question

성별

남성

나이대

52

기저질환

무

복용중인 약

무

지인으로부터 직접 받은 꿀이 벌집 그대로 받아서 이걸 어덯게 해서 먹고 보관해야 하는디 모르겠네요.

그냥 그대로 먹으면 된다고 하는데 입안에 찌꺼기 많이 남네요.

남은것은 어떤 상태로 어디에 보관해야 하는지요?

Answer 1

안녕하세요.

약초꾼 손상진 한의사입니다.

최고의 믿음직한 건강 선물을 받으셨네요.

꿀이 진짜 가짜가 너무 많습니다.

전문가로서 말씀드리면

시중에 유통되는 정제한 꿀은

아까시꿀이 그나마 속지 않습니다.

*

지인분이 직접 농사지은

벌집꿀은 원칙적으로 상온보관이나

6개월 더 걸릴 것 같으면

김치냉장고 안에 넣고 드세요.

불순물이 당연히 많지요.

그게 진짜입니다.

벌집째로 잘라서 따뜻한 물에

혼합해서 드시고

불순물이라고 생각되는

밀랍도 꼭 꼭 씹어보세요.

껌처럼 충분히 씹다가 뱉거나

삼키면 됩니다.

우리 집 아카시꿀 사진