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한결준검맘
한결준검맘

짜장면 먹을때 침이 많이 생기면 어디가 안 좋은가요?

회사에서 점심으로 다 같이 짜장면을 시켜먹었는데 어느분 그릇에 국물이 흥건하더라구요 사람들 말론 짜장면 먹을때 국물이 흥건하면 위가 안좋다는데 진짜 근거가 있는 말인가요? 아님 단지 먹을때 다른이보다 침이 좀 더 많이 나와서 그런건가요?

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    6개의 답변이 있어요!
    • 검붉은강아지135
      검붉은강아지135

      안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 정진석 의사입니다.
      질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.

      짜장면 먹을 때 침이 많이 생기는 것은 당연한 현상이며 사람마다 편차가 존재할 수 있습니다. 짜장면 먹을 때 국물이 흥건한 것은 침 속에 포함된 소화효소에 의해 나타나는 자연스러운 현상입니다. 사람마다 침 양 및 음식을 섭취하는 습관에 따라서 국물의 양이 달라질 수 있습니다. 단순히 위가 좋지 않아 생긴다는 것은 근거 없는 말입니다. 자연스러운 현상입니다.

      아무쪼록 저의 답변이 문제 해결에 작게 나마 도움이 될 수 있기를 기원드립니다. 항상 건강하고, 행복하세요^^

      정진석 치과의사 드림

    • 안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 안상우 치과의사입니다.
      질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.

      식사를 하실때 구강내에 조직이 자극이 되면서 침이 나오는것이 정상적인 현상입니다.

      사람마다 침이 나오는 양이 다르기때문에 침이 많이 나온것은 건강에 문제가 있다고 보기는 힘들어 보여요

      짜장면에 국물이 흥건한것은 침에의한것이라기 보다 조리를 할때 그렇게 만들어진것이 아닌가 하는 생각이 듭니다.

    • 안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 김창윤 의사입니다.
      질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.

      짜장면 먹을 때 국물이 많이 생겨서 걱정되어서 문의 주셨습니다.

      짜장면 먹을 때 발생하는 국물은 침 성분 중 하나인 아밀라아제와 녹말이 결합하여 분해 되며 발생된 결과입니다. 전분 속 녹말이 침 속의 단백질인 아밀라아제와 반응하여 녹은 것입니다.

      정상적인 것이므로, 크게 걱정하지 않으셔도 됩니다.

      감사합니다.



    • 안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 전성화 의사입니다.
      질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.

      짜장면 먹을 때 침이 많으면 어디가 안좋은지 궁금하시군요.

      사람의 침에는 두가지가 있는데 자극성 타액과 비자극성타액입니다.

      비자극성타액은 말 그대로 가만히 있어도 나오는 침이고

      자극성 타액은 음식물 자극이나 맛있는 냄새 같은 자극이 있을 때 나오는 침인데

      짜장면 먹을 때 침을 많이 흘려서 국물이 흥건하면 자극성타액이 많이 배출된다는 것이므로

      전혀 나쁠 것이 없습니다.

    • 안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 서준혁 의사입니다.
      질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.

      1. 침의 아밀라아제라는 소화효소의 작용으로 면의 전분이 소화되는 과정에 발생하는 물이 대부분으로 침의 양, 면의 양에 의해 물의 양이 대부분 결정될 것으로 보입니다. 면 자체를 남들보다 많이 먹었거나, 식사 중 침의 분비가 남들보다 많은 경우에 해당될 것으로 보이고, 위장 문제와의 상관관계는 없을 것으로 보입니다.

      2. 짜장면 내 야채류가 많을 경우에도 삼투압 원리에 의해 물이 많이 나올 수 있습니다.

    • 안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 김선익 의사입니다.
      질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.
      짜장면 드실때, 침이 많이 고이셔서 질문을 남겨주셨습니다.
      정상적으로 잠 잘때 침이 흐르게 됩니다.
      보통 침이 부족한 경우에는 질환이 있는 경우가 많지만 침이 많이 분비된다면 정상이 경우가 대부분 입니다.
      답변이 되었길 바랍니다.