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부대찌개의 언제부터 생긴 음식인건가요?
부대찌개에는 콩 , 햄 , 김치 , 두부 , 떡 , 버섯 , 고기 등 여러가지 재료들을 섞어서 만드는 맛있는 찌개인데 이 맛있는 부대찌개는 언제부터 생긴 음식인가요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 조용한문어80입니다.
부대찌개는 1950년 6. 25 한국 전쟁 당시 탄생한 음식입니다.
전쟁으로 인해 먹을게 부족했기 때문에 미군 부대에서 버려지는 음식물들로 찌개를 해먹은 것이 부대찌개죠.
약 70년의 역사가 있는 음식입니다.
안녕하세요. 훈훈한두꺼비124입니다.
미군이 우리나라에 주둔하기 시작하면서 미군 부대내에서 햄이나 소시지를 먹고 남은 음식들을 당시 먹을 음식이 부족했던 우리나라 사람들이 가져다 겜채 와 두부 등을 넣고 찌개로 끓여 먹으면서 부대찌개라는 이름이 붙었는데 지금은 사람들의 기호에 맞게 재료를 넣어 먹는 인기 음식이 되었습니다.