무화과 먹을 때 흠집이 있은 부분은 어떻게 하나요?

Question

저번에 꽁무니 부분에 물이 들어가지 않게

간단하게 흐르는 물로 세척하고 먹어도 된다고

답변을 받았는데요.

이게 겉에 흠집이나 흉터같은 부분은 맛이 이상한 부분들도 있더라구요...

먹어도 되나요???

Answer 1

아무래도깜찍한황새입니다. 저의 생각을 말씀드릴께요.

무화과 표면의 흠집이나 상처 부위는 칼로 살짝 도려내고 드시는 것이 좋습니다. 상한 게 아니라면 먹어도 괜찮지만 맛과 식감이 떨어질 수 있습니다.

이상입니다! 더 궁금한 사항이 있으시면 댓글남겨주세요! 감사합니다!