평소 찌개류를 좋아하는데 저염식 구성할때는 무조건 제한해야 될까요? 찌개류는 다소 나트륨 섭취에 걱정이긴한데 김치찌개 된장찌개를 좋아해서 무조건 제외해야하는지 걱정이네요
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
저염식을 하신다면 우선 제일 먼저 빼서야 하는것들이 김치찌개와 된장찌개 같은 찌개류입니다.
우리나라 식단에서 제일 많이 염류가 있어서 저염식 하시는 분들은
안드시는것이 좋을것 같습니다.
