홈
토픽
스파링
잉크
미션
전문가 신청
베리몰
나도 질문하기
생활
밤하늘 푸른물결의 오로라
집에서 저녁을 먹을때는 요리를해서 먹는편인데, 여러가지 요리중에서 생선구이는 살이 부드럽고 맛있는데, 요리한후에는 비리냄새로 제거하기 힘든데, 어떻게하면 냄새를 없앨수있나요?
4개의 답변이 있어요!
탈퇴한 사용자
일반 팬에서 생선을 굽는 경우
후드를 강하게 켜고 조리하는 것이 중요합니다
아니면 신문지나 키친타월로 프라이팬을 덮어
기름이 튀는 것을 방지하고 냄새를 줄일 수 있으며
생선을 굽기 전에 파나 생강을 넣어 함께 구우면 향긋한 냄새가 나며
비린내가 줄어들죠
응원하기
풍각쟁이
안녕하세요.
생선구이 요리를 하면 집안 곳곳에 냄새가
퍼지는데 그때는 에어컨 가동중 이더라도
잠시 창문을 열어 즉 환기를 해 주시는게
좋습니다.
어느정도 환기가 되면 창문을 닫고
공기 청정기를 계속 돌려 주시기 바랍니다.
냄새 빠지는게 생각보다 오래 걸리는것
같습니다.
한가로운오후
생선은 프리이팬에 구우면 냄새가 너무 많이 나더라구요
환풍기를 켜놔도 별 소용이 없구요^^;;
에어프라이어에 구워주면 냄새도 안나고
골고루 잘 익혀줘서 더 맛있어요
보미야보미야
질문해주신 생선 구우면 나는 냄세 제거에 대한 내용입니다.
이런 경우 촛불을 이용하면 냄세 제거에 수월하십니다.
물론, 환기도 필수적이구요.