보통 시중에 파는 냉면들의 메밀 비중은 얼마나 되나요?

Question

보통 우리가 흔히 밖에서 사먹는 냉면들의 메밀함량 비중은 다 다르다고 하던데 보통 비중은 얼마나 되는지 궁금하며 100프로나 사용하는 냉면전문점도 있나요

Answer 1

메밀의 함량 비중은 냉면 브랜드마다 다르며, 100% 사용되고 있는 곳은 상호명에서도 알 수 있듯이 메밀냉면 혹은 메밀면 전문점으로 등록하여 영업합니다.

Answer 2

안녕하세요. 냉정한청설모216입니다.

해당 질문에 답변을 드리겠습니다.

보통 시중에 파는 냉면들은 메밀의 양이 그렇게 많지가 않습니다. 50프로 이내로 알고 있기 때문에 매밀의 양이 많지 않은 것으로 알고 있습니다.

즐거운 하루되세요.

좋은 질문감사합니다.

Answer 3

중요 메일메일 제목안녕하세요! 질문자님! 해당 질문에대한 답변입니다. 보통 60~70프로 정도로 봅니다.부족한 답변 읽어주셔서 감사합니다.