바리스타가 만드는 초콜릿 음료, 칼국수랑 어울릴까요?

Question

바리스타분이 전문적으로 만드시는 고급 초콜릿 음료 있잖아요... 예를 들어서, 일반적인 코코아가 아니라 벨기에산 다크 초콜릿을 녹여서 에스프레소랑 섞고, 위에 수제 휘핑크림까지 올려주는... 그런 퀄리티 좋은 초콜릿 음료를 칼국수랑 같이 먹는 게 과연 어울릴까요? 칼국수 특유의 짭짤하고 뜨끈한 국물 맛이랑, 그 달콤쌉쌀하면서 차가운 초콜릿 음료가 서로 너무 안 맞을 것 같기도 하고... 아니면 의외로 단짠 조합처럼 괜찮을 수도 있을까요? 혹시 드셔보신 분 계시다면 경험담 좀 알려주세요... 아니면 음식에 조예가 깊으신 분들의 객관적인 의견이라도 좋습니다 ㅠㅠ... 정말 궁금합니다, 도와주세요!

Answer 1

바리스타가 만드는 초콜릿 음료든 평범한 초콜릿 음료든 이게 칼국수와 어울릴거라고는 전혀 생각이 들지가 않습니다.

칼국수에 어울리는 음료는 식혜 같은 음료가 더 어울린다고 생각이 들며 아이들이면 몰라도 어른들은 이 조합을 좋아할거란 생각이 들지 않네요

Answer 2

바리스타가 만드는 초콜릿 음료와 칼국수의 궁합을

보면 어울리지 않는 조합입니다

칼국수를 먹은 후 바로 초콜릿 음료를 마시면 입안이 느끼하거나 거북할 수 있어요

칼국수는 보통 어른들이 먹는데 어른들은 초코음료를 싫어해요

Answer 3

저는 개인적으로 초콜릿 음료는 칼국수와 어울리진 않을 것 같습니다..

그냥 따로 드시는 게 좋을 것 같네요..ㅠㅠ 칼국수가 짜기만 한 게 아니고, 며의 식감과도 잘 안어울리기 때문이죠..

Answer 4

바리스타가 만드는 초콜릿 음료와 칼국수는 전통적인 음식 궁합으로는 잘 어울리지 않는 조합입니다. 칼국수의 담백함과 초콜릿 음료의 진한 단맛이 서로 조화를 이루기보다는 대조되어, 일반적으로는 추천되지 않습니다. 칼국수와 함께할 음료로는 깔끔하고 담백한 차나 물이 더 적합합니다. 하지만 개인의 취향에 따라 새로운 조합을 시도해보는 것도 나쁘지 않습니다

Answer 5

안어울립니다.

차라리 수정과자 식혜등의 한국 정통 음료들이 더어울리겠죠.

고급 초콜릿음료랑 파스타랑 한번 같이 드셔보시겠어요?

어울릴수가 없죠.

식사후에 따로 디저트로 드시는것이지 어떻게 그걸 같이 드실 생각을하시는지?

따로 드세요.