횟집에 가면 초밥이 있고 스시가 있는데, 이 두 개가 서로 다른 요리인가요? 아니면 같은 요리인데 그냥 부르는 표현만 가게마다 다른 것인가요?
안녕하세요. 라미지니입니다.
초밥은 일본어로 스시라고 하며, 스시의 어원은 원래 초를 섞은 밥인 초밥 (스메시)부터 유래됩니다.
안녕하세요. 소우주입니다.
스시가 초밥을 뜻하므로, 결론적으로 스시와 초밥은 같은 말이라고 볼 수 있습니다. 즉, 스시나 초밥이나 같은 음식입니다.
