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참외는 씨까지 먹으라고 하는데, 왜 그런가요?
참외는 여름철 인기 있는 과일로, 달콤한 맛과 시원한 식감으로 많은 사람들에게 사랑을 받고 있는데요. 참외는 씨까지 먹는것이 좋다고 합니다. 참외 씨에 어떤 효능이 있기에 그런가요?
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4개의 답변이 있어요!
거의 모든 식물은 씨앗에 제일 영양분이 많습니다
거기서 새로운 식물이 자라니까요
다만 대부분의 씨앗은 단단 하거나 맛이 없는데
참외는 얇고 먹기 편해서 먹으란 말이 있는 것입니다
참외씨는 식용유를 얻을 수 있을 정도로 기름기가 많은 것이 특징이며, 불포화징방산으로 혈전발생을 억제하고 심근경색이나 뇌졸증과 같은 혈전성 혈관 질환 예방에 도움이 될수 있다고 합니다.
칼륨또한 풍부해서 혈압 안정에도 좋고 모세혁관의 강화에도 도움을 주며 변비에 도움이 될수 있는 이유가 바로 씨앗에 들어있는 기름과 과육에 있는 식이섬유 때문이라고 합니다.
안녕하세요.
참외씨에는 식이섬유가 풍부하여 변비를 개선하는데 도움을 줍니다.
또한 엽산이 풍부하게 함유되어 있고 태좌에는 항산화 성분인 토코페롤과 비타민C가 풍부해서 건강에 도움이 됩니다.
반갑습니다. 여름철에 인기 있는 과일중에 참외가 좋습니다. 그리고 참외씨는 태좌라고 하는데 피로를 풀어주는 당분과
엽산이 풍부합니다. 특히나 임산부와 공부에 열중해야 하는 수험생에게 좋다고 합니다. ㅎ